Les sauces pour crudités

Sauce cocktail: mélanger de la mayonnaise et un peu de ketchup.

Sauce à l'huile de noix: mélanger de l'huile de noix, du yaourt, du jus de citron, du sel et du paprika.

Sauce aux câpres: mélanger du yaourt battu, du jus de citron, des cornichons, des câpres et des herbes.

Sauce blanche: mélanger du fromage blanc, de l'huile d'olive, du sel, du poivre, de la ciboulette, du persil, du basilic.